L'Epicerie
L’épicerie fine Da Peppino vous propose des produits frais de qualité, en provenance direct d’Italie, des plats cuisinés Maison issus de recettes anciennes et originelles, des plateaux apéritifs qui évoluent au fil de nos découvertes selon les régions parcourues. Habituées à des vins de qualité (Le Saint Péray, notre fief), nous vous les ferons découvrir du Nord au Sud, tranquilles, légers, puissants, avec des bulles plus ou moins grosses.
Le transport des marchandises est assuré par nos soins. Produits et Producteurs sont minutieusement examinés par notre équipe, pour qu’ils répondent aux critères de qualités qu’exige notre enseigne.
Qualité, Authenticité et Satisfaction clients, sont les maîtres-mots de notre établissement.
L'Affettatrice
Une pièce unique totalement manuelle, qui coupe les jambons dans la finesse du millimètre comme les grands maitres italiens. Née dans le Friul à 5 km de San Daniele, la ville du merveilleux jambon du même nom, des mains d’un passionné de la restauration des motos Guzzi puis des trancheuses de la marque Berkel. Il fait évoluer la machine en éliminant les défauts des anciennes, en prônant la perfection de la coupe. Venez découvrir ce mouvement silencieux qui ne chauffe pas la viande, mais révèle le jambon sous forme de voile…